Rezept | Syrien

Monzers Maqlouba

von am 13. März 2019

„Für mich kann Essen viel bedeuten. Einerseits kann es mich in die Erinnerung meiner Kindheit, besonderer Ereignisse und bestimmter Atmosphären bringen. Andererseits kann Essen ein starkes Gefühl des Zusammenseins sowohl in der Familie als auch in der Gesellschaft schaffen. Dieses Gefühl spüre ich vor allem, wenn ich meine Familie besuche.“

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