Rezept | Usbekistan

Veras Plov

von am 27. März 2019

Usbekistan wird für viele ein etwas unbekannteres Land sein, auch ich konnte mir im ersten Moment nicht viel darunter vorstellen. Von dem Geschichtenreichtum, den Traditionen, der Kultur und den Menschen hat mir Vera bei unserem gemeinsamen kochen jedoch erzählt und ich war auf Anhieb begeistert – von der Frau die vor mir stand und den Geschichten aus ihrer Vergangenheit. 

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